En nuestro modelo de formación, planteamos los programas con la finalidad de adaptarnos a las necesidades de cada establecimiento y ofrecer, además, una visión integral del sector de hostelería.

Diseñamos también, seminarios, talleres y jornadas que se complementan en acciones formativas puntuales para colectivos concretos, que realizamos en nuestras aulas* o nos desplazamos.

Nuestra formación no sólo va destinada a los profesionales, sino que nos empeñamos en hacer "popular" el saber sobre restauración y gastronomía. Centrándonos en esta máxima diseñamos nuestros cursos.

*Nuestras aulas



VèrteX dispone en su sede, ubicada en una zona céntrica de Barcelona, de unas excelentes instalaciones. Nuestras aulas, están equipadas con la maquinaria necesaria y están perfectamente climatizadas. Disponemos tanto de aulas teóricas como de aulas prácticas, adaptadas a cualquier necesidad dentro del sector de la hostelería.